Alimentos

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As leguminosas são tão ricas que deviam estar no teu prato todos os dias

As leguminosas são dos alimentos mais completos do ponto de vista nutricional: fonte de proteína vegetal, fibra, ferro, zinco, magnésio e vitaminas do complexo B. Durante décadas, foram a base da alimentação das nossas avós, simples, acessível e de base vegetal, muito antes de existirem rótulos como “alimentação saudável” ou...